رازیانه برای شما خوب است؟ مزایای سلامتی، تغذیه و موارد دیگر

مردم اغلب رازیانه کوهی را به خاطر طعم شیرین بیان و فواید سلامتی آن در رژیم غذایی خود قرار می دهند.

بسیاری نیز از آن به عنوان یک درمان طبیعی استفاده می کنند.

Foeniculum vulgare یا رازیانه دارای پیاز کم رنگ و ساقه های بلند سبز رنگ است.

تقریباً در هر جایی می تواند رشد کند. تمام قسمت های گیاه رازیانه از جمله پیاز، ساقه، برگ ها و دانه ها خوراکی هستند.

در این مقاله به جزئیات فواید سلامتی و محتوای تغذیه ای پودر رازیانه می پردازیم.

فواید
رازیانه کالری کمی دارد اما سرشار از مواد مغذی است که با بسیاری از فواید سلامتی مرتبط است.

پیاز اصلی رازیانه خشک شده یک منبع گیاهی منبع معتبر پتاسیم، سدیم، فسفر و کلسیم است. همچنین سرشار از اسیدهای چرب ضروری و منیزیم است.

مردم همچنین می توانند از دانه ها، برگ ها و گل های رازیانه به روش های مختلف استفاده کنند.

تحقیقات نشان می دهد که دانه های رازیانه ممکن است دارای اثرات آنتی اکسیدانی، ضد التهابی، ضد قارچی و ضد ویروسی باشند.

یک بررسی سیستماتیک در سال 2020 نشان داد که هضم این دانه ها ممکن است پرولاکتین را برای کمک به مادران برای تولید طبیعی شیر مادر تحریک کند.

فرد می تواند دانه های رازیانه را در ظرف یا عصاره بنوشد.

مردم همچنین می‌توانند دانه‌ها، برگ‌ها و گل‌های رازیانه را برای تهیه چای خیس کنند.

دانه رازیانه ممکن است به هضم غذا و سایر مشکلات گوارشی مانند سوزش سر دل، نفخ، از دست دادن اشتها و قولنج در نوزادان کمک کند.